夏季食用黄芪补气
夏季出汗多，很容易让人气虚，因此，特推荐黄芪杞猪瘦肉汤，适当的饮用可补益。
★黄芪杞猪瘦肉汤
原料：猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片（1-2人用量）
制作方法：将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水适量，加盖隔水炖2小时，加盐调味即可饮用。
专家点评：
此药膳中，黄芪可以补气固表，利尿解毒，用于气虚乏力、中气下陷等症候，枸杞可以补肾益精，养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力，表虚自汗，视力减退、头晕目眩、腰膝酸软、遗精等症。郭丽娜表示，出汗多，容易丢失钾元素，一旦出现低血钾现象，人便会感觉疲倦、四肢无力。黄芪跟人参、西洋参一样都是补气的传统药材呢。
夏季补血吃红枣
如果夏天依然想要补气血，可以选择红枣、桂圆，尤其红枣是夏天良好的补血食物，可以一天吃10到20颗左右，也可放进汤中一起烹煮，但要注意女性在生理期不要大量服用红枣。
夏季吃淮山补脾健胃
淮山药羊肉汤
【原料】羊肉200克、淮山药50克、米酒10克、生姜10克、葱白15克、食盐1.5克。
【做法】将羊肉、淮山药、生姜、葱白、米酒一同倒入盛水的砂锅中，先用大火煮开，再用文火慢慢炖，待羊肉完全煮烂后便可食用，具有温补阳气、补脾益肺的作用，它针对脸色发黄、体寒怕冷的人群有很好的调理功效。
