白萝卜炒肉、腌制白萝卜、白萝卜煮汤，你更钟爱哪一种做法？其实白萝卜不仅仅是一道菜肴，它还可以当做饮料饮用，用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，对消化和养胃有很好的作用。其实白萝卜还有美白功效呢，那么你知道萝卜怎么吃才能达到美白的效果吗？
白萝卜和梨煮水
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。白萝卜能增强机体免疫功能、增加食欲、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌。
而梨甘凉微酸，养阴清热，润肺止咳，对热病津伤，口渴便秘，阴虚肺燥的咳嗽，喘促气急，咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热，熟吃可以滋阴。此外，梨含有大量维生素A，具有防癌作用。因此将白萝卜和梨一起煮水的作用于功效还是极高的，下面我们就来学习一下关于白萝卜和梨煮水的做法！ ...
白萝卜怎么做好吃
白萝卜带有独特香气，一说起白萝卜，很多人立马联想到牛杂，可以说白萝卜和牛杂的搭配是绝妙的。白萝卜的做法很多，但究竟白萝卜怎么做好吃呢？白萝卜搭配不同的食材，食用的效果也有所不同哦！
【白萝卜鲫鱼汤】
主料：鲫鱼1条
辅料：白萝卜适量
调料：食盐4克，醋少许，鸡精2克，葱5克，姜5克，植物油适量
做法：
1、鲫鱼一条处理干净
2、白萝卜适量
3、白萝卜切薄片，越薄越容易入味
4、葱、姜切片
5、葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬 ...
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白萝卜的营养价值
很多人印象中的白萝卜都是作为食物食用的，作为食物的白萝卜具有很高的营养价值。有相关研究表明，每100克白萝卜所含营养素如下 ：
热量(21.00千卡)，蛋白质(0.90克)，脂肪(0.10克)，碳水化合物(5.00克)，膳食纤维(1.00克)，维生素A(3.00微克)，胡萝卜素(20.00微克)，硫胺素(0.02毫克)，核黄素(0.03毫克)，尼克酸(0.30毫克)，维生素C(21.00毫克)，维生素E(0.92毫克)，钙(36.00毫克)，磷(26.00毫克)，钾(173.00毫克)，钠(61.80毫克)，镁(16.00毫克)，铁(0.50毫克)，锌(0.30毫克)，硒(0.61微克)，铜(0.04毫克)，锰(0.09毫克)。 ...
白萝卜和什么相克
白萝卜做为一种极为普通的蔬菜被很多人所熟悉，但是正是因为大家对于白萝卜太过于熟悉，以至于忽略了关于白萝卜的一些基本的常识问题。对于有些食物是不能一起吃的，轻则呕吐，重则死亡。那么，白萝卜和某些食物同吃会不会也发生这样的状况呢？白萝卜究竟与哪些食物相克呢？
1、白萝卜不宜与补气中药同吃。萝卜有破气作用，进服人参、熟地、首乌、鹿茸等补药时不宜食萝卜，否则会影响药效。
2、胡萝卜不宜与白萝卜同吃。白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。 ...
炒白萝卜的做法大全
炒白萝卜会把萝卜的重味驱走，吃起来跟土豆丝似的，而且通气又不失萝卜的重要功效，但是许多朋友都不知道炒白萝卜的做法，那么下面妈孕育无忧网百科就来告诉大家炒白萝卜的做法大全，大家学会后就可以在家中动手烹饪啦！
清炒白萝卜丝
原料：白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱。
做法：
1、白萝卜一根刨成丝。
2、锅内加些许油烧至7成热。
3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。
4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。
5、萝卜丝软后加一勺盐，撒点胡椒粉，味精即可装盘。 ...
清炒白萝卜的做法大全
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，那么大家知道清炒白萝卜的做法大全吗？
做法一
原料：白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱。
做法：
1、白萝卜一根刨成丝。
2、锅内加些许油烧至7成热。
3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。
4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。
5、萝卜丝软后加一勺盐，撒点胡椒粉，味精即可装盘。 ...
白萝卜蜂蜜水治咳嗽
到了秋季，很多宝宝甚至是大人都会出现咳嗽问题，治咳嗽，除了吃药吃枇杷露以外，还能炖冰糖雪梨甚至是喝完白萝卜蜂蜜水治疗，雪梨和白萝卜的清新润肺功效可是杠杠的。就算不是咳嗽，在如此干燥的秋季，喝点白萝卜汤或者好似白萝卜蜂蜜水不仅能养颜，还能起到很好的补水效果，很适合全家人饮用。
白萝卜本来就有化痰止咳的功效，加上蜂蜜的润燥止咳，能减轻宝宝咳嗽的痛苦，不过在制作白萝卜蜂蜜水的时候，要切记蜂蜜在高温中营养成分容易被破坏，因此需要在做好炖熟白萝卜后饮用前再加入蜂蜜，如果将蜂蜜和白萝卜一起煮熟，则不能起到治疗咳嗽的效果。 ...
