一、绿豆荷叶粥
材料：粳米50克,绿豆100克，荷叶30克，冰糖15克
做法：
1、净绿豆洗净，用温水浸泡2小时；
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3、鲜荷叶洗干净；
4、取锅加入冷水、绿豆，先用旺火煮沸；
5、改用小火煮至半熟，加入荷叶、粳米，续煮至米烂豆熟；
6、去除荷叶，以冰糖调好味，即可盛起食用。
养生功效：消暑利湿。
二、百合莲子绿豆粥
材料：稻米200克，百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克，冰糖20克
做法：
1、将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2、莲子去心洗净；
3、锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4、转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
养生功效：润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿。
