现在市场上卖的虾的体态各异，大的小的，什么名字的虾都有，但是味道最鲜美，口感比较好吃的还属对虾。不管是蒸的还是炒的还是煮的，都好吃。对于海边长大的同学那是深有同感，小编就是。下面，小编将带你走入对虾的美食世界，让你领略其不同的美味！
对虾的做法大全
虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。而小编介绍的这道菜肴鲜而不腻，其中虾肉富含蛋白质和多种微量元素，具有健脑、补脑、强身等多种功效，可以有效地促进人脑细胞生长，增强记忆力哦，下面我们就来了解对虾的做法。
材料、对虾，面包糠，鸡蛋，盐，料酒
1、首先先将虾洗干净，然后剥壳。
2、将虾头去掉，并且去掉虾线。去虾线时可以用牙签在尾部第三节处挑，整根都能挑出来。 ...
斑节对虾
斑节对虾，国际上人们叫它大虎虾。它的别名还有很多，比如鬼虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾等等。
斑节对虾属于虾中体型最大的一种，目前最大的个体竟可长达33厘米，小编以前看过的也有20多厘米，称它作虾中的战斗虾一点也不过分。
斑节对虾生活在盐水中，能够在高温和低氧环境中穿梭自如。然而它却无法忍受低温，通俗点就是它怕冷。不禁令小编感慨，即使是战斗虾，也有它软弱的一面。斑节对虾有另一个比较显着的特点就是抗病能力较强，不容易被一些寄生虫缠身。最后一点，斑节对虾不仅仅是个体大，虾壳较厚，更重要的是它肉质鲜美，营养丰富，是每个吃货的美食食谱中必有的佳肴！ ...
凤尾对虾
说起凤尾对虾，我们就不得不说一说这个对虾了。对虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
凤尾对虾是江苏连云港的汉族传统名菜。它是用对虾，鸡蛋配制而成，造型精巧，出锅后对虾身黄尾红，色泽金黄，外香酥，里鲜嫩，味美爽口。 ...
南美白对虾
南美白对虾富含优质蛋白质，是很好的营养食品。而且，虾子可以有很多美味的制法，小编今天就为大家介绍一款简单又美味的南美白对虾的做法吧！
黄金俏皮虾
材料：鲜南美白对虾、鸡蛋黄、玉米粉、万用香炸粉
腌料：盐、白胡椒粉、生粉各适量
调料：油、盐各适量
做法：
1、鲜虾剥去头和壳，独留虾尾的壳，加入适量的盐、白胡椒粉和生粉抓匀，腌制15分钟。
2、取一空碗，打入鸡蛋黄，加入万用香炸粉、盐和油，调匀成黄金炸浆。
3、先给虾仁裹上一层玉米粉，轻抖去多余的玉米粉。 ...
