头痛、头部眩晕食用鳙鱼川芎白芷汤。大头鱼具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的之功效。可辅助治疗治咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱等症。适宜体质虚弱,脾胃虚寒,营养不良之人食用。凡患有瘙痒性皮肤病之人忌食。川芎活血行气,祛风止痛。用于安抚神经,正头风头痛,症瘕腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛。白芷祛风散寒,通窍止痛,消肿排脓,燥湿止带。白芷祛风湿,活血排脓,生肌止痛。用于风寒感冒、头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒、目痒泪出,鼻塞、湿盛久泻、毒蛇咬伤。
一、鳙鱼川芎白芷汤
配料:鳙鱼1条,川芎、白芷皆60克。
做法:鳙鱼去杂,洗净,川芎、白芷装入纱布袋,入锅炖熟时加调料。
药用:吃肉喝汤。
养生小贴士:祛风止痛;对头痛、头部眩晕有疗效。
二、大头鱼的禁忌
1.大头鱼性偏温,热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食,食用过多容易引发疮疥。
2、大头鱼胆性味苦、寒,有毒,用以静脉注射有短暂降压作用,但降压有效剂量与中毒剂量非常接近,故临床上使用需要慎重。