材料：西谷米100克,樱桃200克，白砂糖100克,糖桂花10克
做法：
1、将鲜樱桃洗净，剔去核，用适量白糖腌起；
2、西米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞起沥干水分；
3、取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火煮沸；
4、改用小火煮于西米浮起，呈稀粥状；
5、粥内加入白糖、糖桂花搅拌均匀；
6、下入樱桃，烧沸；
7、待樱桃浮在西米粥的面上，即可盛起食用。
养生功效：健脾、补肺、化痰、美容。
三、樱桃香菇
主料：樱桃200克,香菇（干）50克,豌豆苗50克
调料：姜汁3克,酱油10克,香油2克,白砂糖3克,料酒15克,盐4克,味精2克,淀粉(玉米)10克
做法：
1、香菇放入水中泡发；
2、豌豆苗洗净；
3、锅内倒油烧熟，放入香菇煸炒，加入姜汁、料酒拌匀；
4、放入酱油、糖、盐和适量的水煮沸后，改文火煨烧10分钟；
5、再将豌豆苗放入锅中，加入味精，用水淀粉勾芡；
6、然后放入樱桃，浇上香油即可。
养生功效：美白肌肤，豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。
