猕猴桃也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。深褐色并带毛的表皮让猕猴桃看起来并没有那么光鲜亮丽，但它的果肉却是呈亮绿色的，还有一排黑色的种子。有人是这样形容猕猴桃的味道的：草莓、香蕉、凤梨三者的混合，口感甜美，让人回味无穷，欲罢不能。下面，本专区将介绍猕猴桃的营养价值，猕猴桃的功效与作用和猕猴桃的吃法。
猕猴桃怎么切
猕猴桃要怎么切，才能切出干净利落、规规整整的，样子好看，适合招待亲朋好友呢？不需要小李飞刀出马，孕育无忧网百科就帮你搞定，而且让你切的时候不造成浪费呢！
1、用小刀将两头切掉；
2、将小号的水果刀自果皮边缘扎入；
3、轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离；
4、将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出；
5、在用刀子均分成小块，辅以水果叉或者牙签，就可以上桌了。
是不是很简单，朋友们再也不会嫌弃你切水果的刀法了。这样也可以避免猕猴桃的毛刺或者多汁不好意思上手了！开吃吧！ ...
猕猴桃怎么吃
猕猴桃营养丰富，美味可口，相信大家对它都不陌生，那大家知道猕猴桃有哪些吃法吗？
1、生吃：这是最常见的吃法，在这里呢，给大家介绍一下可以怎么样生吃猕猴桃。猕猴桃外皮粗糙带毛，而且皮薄，很容易破，所以给大家推荐切半后用勺子挖着吃，或者沿外皮将猕猴桃整体剥离。
2、榨汁：将猕猴桃去皮后放入榨汁机，加入蜂蜜等，榨汁后可加入冰块，清凉解暑。
3、猕猴桃酒：可以酿制成果酒，每天一小杯，健康又好喝。
4、果脯：讲猕猴桃切块后晒干，做成猕猴桃干，方便保存，好吃的小零嘴。 ...
猕猴桃怎么变软
其实，要想猕猴桃变软一点都不难，很多有经验的人都知道，可以把苹果与猕猴桃一起放到一个袋子里，然后封好口子，放置两天就能变软变熟了。苹果中含有乙烯类气体，有很强的催熟功能，此法也可以催熟其它如柿子之类的水果。这是因为水果在自然成熟过程中，会释放出少量乙烯，而乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一，对水果有一定的催熟作用。如果没有正常变软，可能是因为你的苹果或者香蕉放得少或者不均匀或者温度太低的缘故。装入的苹果或者香蕉越多，催熟效果越好。温度也会有对催熟有影响哦，温度太低，成熟时间会延长。 ...
猕猴桃的营养价值
猕猴桃的营养价值是众所周知的丰富，下面我们就了解一下它营养价值的具体。
1、猕猴桃因为它的维生素C含量而在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，所以被誉为“水果之王”。
2、猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，它作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。 ...
猕猴桃是热性还是凉性
水果虽好吃，但是也要注意上火，我们平时在吃水果的时候，尤其是南方人，都会很注重这个问题，就拿芒果来说吧，虽然味道糯软甜腻，但是它却是偏湿热的，很容易造成上火，杨贵妃最爱的荔枝也是一种容易上火的热性水果，那么猕猴桃是属什么性呢？
猕猴桃是寒性水果，寒性水果和热性水果的分类是很明显的，如果是寒性水果，就算是煮熟了，依然是寒性水果，但是如果是热性水果的话，就算是冷藏了还是热性的。寒热性的分类其实为了我们的健康着想，我们的体质也是分不同的属性，如果体质偏寒性，就不适合吃寒性、凉性的水果，如果是热性体质，就不适合再吃热性水果，否则容易助长体内的热。寒性的水果主要有猕猴桃、柿子、甘蔗、柚子、香蕉、西瓜等，凉性的水果有苹果、梨、枇杷、杨桃、橙子，生菱角等，除了寒性和热性，还有一些水果是平性，这样的水果较为温和，适用于所有人，平性的水果有荔枝、橘子、菠萝、山楂、葡萄、草莓、椰肉、橄榄、李子等，记住这些分类，相信你就不会吃到上火或者伤脾胃了。 ...
猕猴桃不能和什么一起吃
猕猴桃是一种老少皆宜的水果，家里经常买一些猕猴桃回来吃，既可以给家人补充营养，还是无聊时不错的零食，不过猕猴桃却有一些食用禁忌是我们得注意的，一些食物和猕猴桃一起吃可是不好的呢！下面这些“死对头”你可不得不看。
1、猕猴桃——胡萝卜
猕猴桃和胡萝卜虽然都是营养十分丰富的水果，但是你可不知道，胡萝卜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质，一起吃的话，猕猴桃丰富的维生素C就这么给折腾没了！
2、猕猴桃——螃蟹 ...
