番石榴为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素，是非常好的保健食品。番石榴的根部可治糖尿病，还有抑制性欲效果，台湾有俗话说“向东芭乐根会倒阳”，久服可能导致阳萎。番石榴叶萃取物中含多元酚成分，能刺激脂肪细胞上胰岛素受体之磷酸化及葡萄糖转运蛋白之转位，具类似胰岛素之功能，有助于糖尿病之控制。
番石榴的功效与作用
番石榴在中国台湾、广东、广西均有大面积种植，其帮助瘦身、预防高血压、降血糖等功效越来越受大众认可。番石榴性平，味涩、甘，具有止泻、止血、消炎、收敛、燥湿等功用，可以治疗痢疾、腹泻等疾病。但有便秘习惯或有内热的人均不宜多吃。番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。 ...
番石榴的营养价值
番石榴是女性朋友抗氧化的最佳选择，它的果实中含有大量的维生素C，每100g新鲜番石榴中维生素C的含量就高达330多毫克。除此之外，番石榴还含有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质，以及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。番石榴中的蛋白质含量也是很高的，它可以补充热量，经常食用可以延缓衰老、排出体内的毒素、促进新陈代谢，具有调理生理机能的作用。
相比于其他水果，番石榴的营养价值更加高一些。维生素C含量比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，它的铁、钙、磷含量也非常丰富。番石榴的种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。 ...
番石榴的热量
番石榴具有丰富的营养，那么番石榴的热量高吗？
对于番石榴的热量，我们不用多少卡路里这些数字来和大家讲述，多少卡路里人们对它的认知度不明显，用一个最直接的实验给大家对比一下番石榴的热量，把番石榴和日常人们生活中最大众的苹果做一下对比，实验证明番石榴的热量比苹果的热量要低很多，不仅热量低，番石榴的脂肪含量也比苹果的脂肪含量要低。
人们对苹果是最熟悉不过了，用番石榴和苹果做对比非常直接，大家就可以很好的判断番石榴的热量了。 通过上面这个实验对比，我们可以很好分的分析出，番石榴的热量非常低，而且脂肪含量低，吃番石榴不会发胖，这回美眉们可以放心来吃了。 ...
番石榴怎么吃
最常见吃的番石榴吃法是连皮生吃，不过清甜爽脆的番石榴其实还有很多吃法，如做成果汁就尤其受人喜爱，按自己的口味还可以跟不同的水果混搭！
番石榴苹果汁
材料：番石榴120g、苹果120g
配料和调味料：凉开水、蜂蜜适量
做法：
1、番石榴、苹果洗净切丁。
2、两者放入榨汁机杯体，加适量的冷开水。
3、插上电源，选择“果汁”，按“启动”， 蜂鸣声响完后，做好了。
4、用筛网，去渣取汁，根据个人口味加蜂蜜的量，即可饮用。
陈皮拌番石榴
材料：番石榴130g、陈皮25g、番石榴汁适量 ...
番石榴上火吗
番石榴在台湾地区是格外的受欢迎，被封为“减肥最佳水果”。因为番石榴不仅能预防高血压，防治肥胖症，还能排毒养颜，对我们身体各部位都有着很好的作用。且十分适合糖尿病患者。
番石榴好处如此之多，使得很多人开始毫无节制的吃了，那么番石榴吃多了真的好吗？会对人体造成哪些影响？
番石榴性温，吃多了会上火，更会引起便秘。因此番石榴可以吃但是不能多吃，每日吃半个到一个，是完全不会影响到身体健康的。
如果是便秘的人群，则需要判断自己是否因上火或者肠胃火热引起的便秘了，这一类人士吃多了可是会加重便秘的。另外，番石榴会加重大便的量，对于体虚的且便秘的人群来说，番石榴吃多了会使得排便更加困难。 ...
番石榴的籽能吃吗
番石榴的籽能吃吗？能。大家都喜欢吃番石榴，但是都不喜欢吃番石榴籽。其实番石榴籽对胃有好处，它有助于消化。
番石榴籽多酚是一种强抗氧化剂：
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，
2、保护心血管，
3、抗炎症和减缓运动损伤，
4、减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高，
5、促进脑功能。
相信大家对于番石榴的籽可以吃吗这个问题应该已经基本了解了。
番石榴的营养价值很高，含有一定的维生素、蛋白质等等营养物质。另外番石榴还有一定的药用价值，对于高血压患者是极有好处的。当然，对于许多减肥爱好者，番石榴也是不二选择，番石榴具有一定的减肥效果呢。 ...
