毒性来源：未成熟、发芽、存放地潮湿的马铃薯
毒性关键词：茄碱
毒性危害：马铃薯含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷)，而且其全株都含有这种毒素，不过，各部位含量不同，成熟马铃薯含量较少，一般不引起中毒，而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱，马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中，都含有极高的毒性物质，吃了易中毒，严重者致身亡。
应该这样吃：为了防止马铃薯中毒，我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方，防止发芽。吃时，如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时，最好不要食用。
七类蔬菜含毒之--青菜
毒性来源：放置时间长
毒性关键词：亚硝酸盐
毒性危害：青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。
应该这样吃：防止亚硝酸盐中毒其实很简单，只要让家人食用新鲜青菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。
每天大笑3次利胸部健康
“每天大笑3次”当然只是保持良好心情的一种形式而已，不是机械地每天大笑3次，而是开怀地笑上几次，目的是要达到心情舒展的感觉。有了这种效果，即使不对着镜子，不大声笑也是一样。关键是女性朋友要有意识地调节自己的情绪。“迅速摆脱糟糕的情绪，就是对乳房最及时的挽救。”
紧张的情绪会导致出现乳房疼痛及乳腺增生，本来性格内向、长期郁闷的女性，就容易招来乳腺疾病，如果再因为患病使情绪更加不好，只会造成疾病与坏情绪的恶性循环。而且由于目前一些保健产品的宣传片面夸大了乳腺增生与乳腺癌的关系，致使很多女性朋友对乳腺增生反应过度。
紧张情绪易导致乳腺疾病
当人大笑时，可令心血管系统强健地加速运行，胸肌伸展，胸廓扩张，肺活量增大，血液中的肾上腺素会增多。哈哈大笑还有利于开发右脑，帮助女性增加创造性思维，克服思维的局限性。而且女性在春天更应该多关心自己的乳房健康。人体在这个季节肝阳上亢，最容易情绪波动，从而影响乳房的健康。
专家强调，女性应从十几岁的青春期以后就要有预防乳腺疾病的意识。对于已经患有乳腺增生的患者，要采取一种“既重视又不紧张”的态度，定期进行乳腺专科检查，并由医生对其中的高危病人进行监测及处理，既不会耽误病情，也不必每天生活在担心和恐惧之中。
