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如何饮食能控制和预防痛风

2013-05-02 责任编辑:未填 浏览数:210 得宝网

核心提示:痛风目前尚不能根治,除药物治疗外,自我保健也非常重要.除避免劳累,紧张,受冷,关节受伤等诱发因素,饮食控制也是预防和治疗痛风,防止其发作的有效方法.

  长期痛风还可造成肾脏损害。据统计,20%-25%的痛风病人有尿酸性肾病,20%-25%的原发性痛风患者合并肾结石,甚至伴有肾绞痛、血尿。此外,痛风患者常伴高血压、肥胖、动脉硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病等。引起痛风的主要原因是饮食习惯,治疗痛风就如同治疗所有慢性病一样,需要调整生活习惯、改善饮食、适当锻炼和配合药物治疗,通过综合调理和治疗,是可以把疾病对身体的伤害降到最低程度。

  预防痛风则首先应注意科学、合理饮食。饮食要以清淡为主,控制肉类,少吃脂肪及动物内脏,少喝火锅汤和肉汤,少饮酒(尤其是啤酒),少吃豆制品。另外,还要多喝水。适度运动,但少做剧烈运动,因为剧烈运动会使人体大量出汗,使尿量减少,影响尿酸排泄。要避免过度劳累、情绪紧张、着凉及关节损伤。肥胖者要减少热量摄入,不要乱用药物减肥。

  痛风目前尚不能根治,除药物治疗外,自我保健也非常重要。除避免劳累、紧张、受冷、关节受伤等诱发因素,饮食控制也是预防和治疗痛风、防止其发作的有效方法。

  1、多饮水

  心肾功能正常的患者应多喝水,每日饮水量大于2000毫升,以保证尿量,促进尿酸排出。

  2、多食碱性食物

  蔬菜、水果是弱碱性食物并含有丰富的维生素C,可促进体内的尿酸盐溶解和排出,应多食,特别是冬瓜、西瓜有利尿作用。

  3、低嘌呤饮食

  限制富含嘌呤的食物,如动物内脏、家禽、肉汤、海鲜、花生、豆类。扁豆、豌豆、菠菜、菜花、茭白、蘑菇、麦片等也要控制。

  4、低盐饮食

  痛风患者多伴有高血压、高血脂症,应限制钠盐。

  5、低脂肪饮食

  脂肪可阻止尿酸盐的正常排泄,痛风患者急性期尤应控制。

  6、合理烹调

  辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料均能兴奋植物神经,诱发痛风,应尽量避免使用。

  7、禁酒

  酒精可使体内乳酸和酮体堆积,抑制尿酸排泄,易诱发痛风,特别是啤酒含有大量的嘌呤,可使血中尿酸增高,最好不喝。

  总之,痛风患者要建立良好的生活习惯和饮食习惯,可大大减少痛风的发作。  

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