宝宝不爱吃饭会影响身体、智力的生长发育，以及免疫力下降引起反复感染疾病。现在很多孩子普遍都有挑食厌食的现象，时间长了，会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病，严重影响孩子的生长发育。
如何看出宝宝缺锌造成的不良症状?
缺锌的表现一：食欲不振不爱吃饭
很多宝妈们反应宝宝一直都是爱挑食、厌食，身体营养不良，那是因为唾液中味觉素的组成成分之一是锌，锌缺乏时，会影响味觉和食欲;锌缺乏可影响味蕾的功能，使味觉功能减退;缺锌会导致黏膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞了味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，味觉变得不敏感。
缺锌的表现二：营养不良头发枯黄
宝宝体内缺少微量元素，是维持机体正常生命活动不可缺少的如铜、铁、钙、锌、碘、锰等。宝宝主要缺锌就会导致生长发育落后头发稀少发黄，指甲有肉刺，指甲板上长白点。微量元素在人体内重要性与氨基酸、蛋白质有机物结合，形成多种生物酶，维生素、激素等。
缺锌的表现三：异食癖
宝妈都为这个操心。宝宝出现咬指甲、咬衣物、玩具、纸屑等，吃饭不爱吃，迷恋异食，是因为缺锌导致新陈代谢功能絮乱，味觉发生变化，宝妈们要时刻警惕宝宝乱咬东西，很多细菌不卫生。
缺锌的表现四：皮肤疾病湿疹
缺锌会导致肢端发炎，皮肤易感染化脓，宝宝身上易长湿疹、皮疹、疱疹，都是抵抗力弱，病毒轻易侵入。
缺锌的表现五：口腔溃疡消化不良
口腔溃疡又叫“口疮”，是一种反复发作的口腔粘膜溃疡性损害，与内分泌障碍、肠道寄生虫、病毒感染有关系，宝宝一旦感染，很久才能愈合，并且发病率也高，也是缺锌导致抗病毒侵入免疫力低所致。
补锌小知识
补锌最重要的还是通过食物来补充，其中补锌可多食：肉类(牛肉、猪肉、肝)、海产品(牡蛎等)、家禽、蛋黄、花生米等的含锌量丰富的食物，在平时的日常生活中应该多食。还有，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。
当然除了通过一些平常食物进食解决外，要多让孩子锻炼下身体，常出去散步，不要闷在家里，陶冶心情，提高抵抗力等等。
含锌高的食物有哪些
海产品类：牡蛎、海虾、海带、虾皮、扇贝等
肉类：牛肉、鸡肉、猪肾脏、猪肝等
水果：花生、核桃、桑葚、苹果等
蔬菜：土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、白木耳、白菜等
宝宝吃什么补锌
动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一殷在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
宝宝补锌食谱大推荐
1、南瓜泥(适合6个月以上)
原料：南瓜一小块(约100克)
作法：南瓜去皮，切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里，用小勺压烂成泥即可。
2、土豆泥(适合4个月以上)
原料：新鲜没有发芽的土豆1只
作法：土豆去皮，切成小块;入锅蒸熟或煮熟，将煮熟的土豆放入小碗，用勺压烂成泥，加少量水调匀。
3、蕃茄肝末(适合7个月以上)
原料：猪肝、蕃茄各200克，洋葱100克。
制作：先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下，去皮，切碎;洋葱剥去皮、洗净，切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里，加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。
4、肉末卷心菜(适合8个月以上)
原料：卷心菜100克、洋葱1/2个，猪绞肉50克，葱、姜末、淀粉各少许
制作：卷心菜洗净，用开水烫一下后切碎，洋葱洗净，切碎末、待用。锅里放适量油，烧热后下入绞肉煸炒，然后加入葱姜末翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，待煮软后再放入卷心菜，稍煮后用水淀粉色芡即可。
