砍沿烧饼

砍沿烧饼 所需材料

• 面粉100克
• 油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许

  砍沿烧饼做法步骤详解

  1

  酵母粉用温水划开加入白糖，面粉合成面团。醒发。

  2

  面粉里加入少许盐，椒盐，五香粉和胡椒粉等调料搅拌均匀。油烧热倒入做成油酥备用

  3

  面醒发好了。就是发面哦

  4

  将面团揉均匀，然后擀成薄薄的圆片

  5

  将油酥均匀的铺入面片上

  6

  从一边开始卷起来。卷成长条

  7

  切成大小均匀的小段

  8

  将两端向下握，捏紧。

  9

  摁成圆形小饼

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  用刀轻轻的在周边烙出花纹。

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  稍加整理，两边粘上芝麻

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  烤箱180度烤20分钟

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  烤好了

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  特写