烤圣女果鳄梨莎莎酱

烤圣女果鳄梨莎莎酱 所需材料

• 圣女果500g
• 柠檬4个
• 牛油果（鳄梨）4个
• 洋葱1/4cup香菜1/4cup盐1/4tsp黑胡椒1/4tsp鲜奶酪170g橄榄油适量

  烤圣女果鳄梨莎莎酱做法步骤详解

  1

  圣女果清洗干净对半切开、柠檬亦如此，烤箱预热195度。

  2

  把圣女果和柠檬放在油纸上，淋上少许橄榄油，撒上盐和黑胡椒，烤20-25分钟，烤至表面微焦。

  3

  挖出牛油果果肉、去核、切小块。

  4

  加入少许柠檬汁、盐和黑胡椒，用叉子把牛油果压成泥状。

  5

  然后加入洋葱、香菜、少许烤圣女果搅拌一下。

  6

  接着加入新鲜奶酪即可。

  7

  装盘吧，用烤圣女果和烤柠檬装饰一下。

  8

  喜欢吃鲜奶酪，可以另外在表面撒少许，还能起到装饰的作用。