酸甜红薯丸子
- 红薯一个
- 面粉适量油500克糖一勺奶油少许酱油4滴番茄酱50克木薯粉4勺
酸甜红薯丸子做法步骤详解
1 准备红薯一个
2 切薄片
3 上锅蒸
4 蒸好倒入容器,放入糖,奶油捣成泥状
5 放入面粉揉
6 有些粘手,手上用油搓搓
7 搓的差不多就可以放到锅里了
8 油烧热放入丸子
9 可香了
10 炸好的丸子
11 调汁了 一碗是木薯粉冲调的,黑色的是酱油.番茄酱.糖.水冲调的
12 把黑色的一碗先倒入锅里烧开,用木薯粉勾芡一下
13 再倒入炸好的红薯丸子,煮一会
14 酸酸甜甜就是它了