韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼 所需材料

• 鸡蛋2个
• 韭菜适量
• 面粉适量水适量盐少许油适量

  韭菜鸡蛋饼做法步骤详解

  1

  材料准备好

  2

  鸡蛋打入一个大碗中，加入少许盐

  3

  葱加入

  4

  面粉加入

  5

  加入适量的水，水一点点的加，不能一次性加入太多，防止太稀！搅拌至面粉无颗粒

  6

  平底锅加入少量的油

  7

  油弄均匀

  8

  舀一勺子面糊放入平底锅，摊平煎至中间稍微有一点点冒泡

  9

  翻面，同样煎冒泡！等待熟！淡淡的韭菜香扑鼻而来

  10

  熟了把饼对折

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  饼再对折，这样就是一个扇子形状