香蕉玛芬蛋糕
- 香蕉120克
- 低粉100克鸡蛋一个牛奶30毫升玉米油30毫升糖50克泡打粉4克
香蕉玛芬蛋糕做法步骤详解
1 所有食材称重备用
2 保鲜袋包住香蕉,用手捏碎,成泥状
3 玉米油,鸡蛋,糖,全部倒入一个容器中,用手动打蛋器搅拌均匀
4 倒入香蕉糊,继续搅拌均匀
5 加入泡打粉
6 筛入低粉
7 用刮刀拌匀到无散面粉
8 模具上放纸杯,倒入做好的面糊,8分满
9 切点香蕉丁,放到上面
10 烤箱180度预热,中层25分钟