花生糯米糍

花生糯米糍 所需材料

• 糯米粉200克玉米淀粉50克花生100克白砂糖100克椰蓉适量油适量

  花生糯米糍做法步骤详解

  1

  糯米粉、玉米淀粉和白糖均匀搅拌

  2

  加入适量清水揉成糊状

  3

  放入蒸锅里蒸15分钟后待凉备用

  4

  利用蒸糯米糍和待凉的时间准备花生

  5

  花生放入锅里炒熟

  6

  去掉花生外膜

  7

  再把花生适当敲碎加入白砂糖搅拌均匀备用

  8

  把已凉的糯米糍分成大小差不多的小块依次放在盘里（盘里抹上一层油）

  9

  手里抹上一层油将小块糯米糍压扁放在手心，取一小勺花生糖包起来

  10

  收口

  11

  裹上一层椰蓉