爱心煎蛋

爱心煎蛋 所需材料

• 火腿肠1根
• 鸡蛋2个番茄酱少许盐少许

  爱心煎蛋做法步骤详解

  1

  火腿肠对半切开

  2

  两半再对切开，其中一端留出1cm左右不切

  3

  平底锅烧热，刷上一层油，放入火腿肠

  4

  稍稍煎至火腿肠变软后，关火，将火腿肠从切开的位置向后翻转，整成心形，用牙签固定(不要用力过猛，以免火腿肠断开)

  5

  开火，鸡蛋打入火腿肠中间，撒上少许盐，小火慢煎到蛋白凝固，蛋黄的熟度随自己喜好即可

  6

  用牙签沾上番茄酱在盘子中写上喜欢文字