香酥烤肉饼

香酥烤肉饼 所需材料

• 大肉适量面粉500克

  香酥烤肉饼做法步骤详解

  1

  取300克面粉，和成软一点的水皮。

  2

  剩下的200克面粉加100克猪油和成油面。

  3

  用水皮包裹油面，擀开。

  4

  擀开的面团分3等份，重叠！

  5

  重叠后的面团

  6

  再次擀开

  7

  由上往下卷起

  8

  用刀平分，下剂子。

  9

  单独制作面皮饼

  10

  猪肉沫加葱花准备调肉馅

  11

  OK

  12

  像包子一样包入肉馅

  13

  一次重复

  14

  按压，放入烤盘中

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  刷上蛋黄，撒芝麻。

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  烤箱上200℃，下190℃。看20分钟后取出！

  17

  OK