花样面点

花样面点 所需材料

• 普通面粉500克
• 红枣适量
• 酵母5克红糖小半碗

  花样面点做法步骤详解

  1

  准备好普通面粉，酵母，红枣和红糖

  2

  红糖用温水化开搅拌至无颗粒

  3

  将面粉放入盆中，倒入酵母

  4

  然后倒入红糖水

  5

  用筷子搅拌成絮状，放少许红枣粒

  6

  然后用手揉至不黏手即可

  7

  盖上保鲜膜放温暖处发酵半个小时

  8

  发酵至2倍大，手指压下去不回缩

  9

  然后将面团平整的放入不锈钢碗中，上面铺上红枣

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  上锅蒸30分钟，盖5分钟

  11

  变大了好多