糯米紫薯饼

糯米紫薯饼 所需材料

• 熟紫薯400 克
• 糯米粉400 克白芝麻少许糖少许色拉油少许开水适量

  糯米紫薯饼做法步骤详解

  1

  把紫薯洗净上锅蒸熟。

  2

  把蒸熟的紫薯去皮用擀面杖压成泥。

  3

  糯米粉和糖倒入紫薯泥中搅拌均匀。

  4

  然后加入少许的色拉油和开水 开水分几次加入。

  5

  拌匀搓成面团。

  6

  分成小挤子用手揉成圆球，滚上白芝麻。

  7

  用手掌压扁。

  8

  平底锅烧热倒入少许色拉油，把做好的紫薯饼放进锅里开小火慢慢煎。

  9

  煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两面上色即可。

  10

  取出来装盘。

  11

  一道美味的点心做好了。