马蹄红枣牛骨汤
凉血生津消食除胀利肠通便
- 营养价值:
纤维素、蛋白质、碳水化合物、骨胶原、钙
- 适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合便秘、身体虚弱、高血压患者
马蹄红枣牛骨汤 所需材料
- 牛排骨250克
- 马蹄100克
- 红枣适量枸杞适量陈皮适量盐少许
马蹄红枣牛骨汤的做法
1牛排骨洗净斩块,入沸水汆汤,捞出冲净;马蹄去皮洗净;红枣、枸杞洗净浸软;陈皮洗净浮尘。
2将所有原材料放入汤锅中,加水煮沸后用中火炖1~2小时。
3最后加入盐,搅匀即可。
马蹄红枣牛骨汤的功效与作用
1马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。
2红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。
2牛骨牛骨功能主治:敛疮、主关节炎、泻痢、疟疾、崩中、带下、泻血、水泻等。
3马蹄红枣牛骨汤此汤具有凉血生津、消食除胀、利肠通便、补血补钙的功效。