花生碎骨鸡爪汤
活血止血养血催乳强筋健骨养颜嫩肤健脑益智
- 营养价值:
蛋白质、多种维生素、糖类、氨基酸、核黄素、磷酸钙、骨胶原、胶原蛋白、钙、磷、铁
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是产后妇女
花生碎骨鸡爪汤 所需材料
- 鸡爪350克
- 花生米100克
- 猪碎骨80克盐少许香油3毫升姜末3克高汤适量
花生碎骨鸡爪汤的做法
1将鸡爪去甲,洗净,汆水;花生米洗净;猪碎骨洗净备用。
2炒锅上火倒入油,将姜炝香,下入高汤,调入盐,倒入鸡爪、花生米、猪碎骨,煲至熟,淋入香油即可。
花生碎骨鸡爪汤的功效与作用
1花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。
2鸡爪多皮、多筋,胶质丰富,具有软化血管、养颜护肤功效。
3猪骨钙质丰富,具有壮腰膝、益气补血、强筋健骨的功效。
4花生碎骨鸡爪汤此汤具有活血止血、养血催乳、强筋健骨、养颜嫩肤、健脑益智的功效。