清炒木耳菜

清炒木耳菜所需材料

主要食材黑木耳 ( 适量 )青椒 ( 1个 )红椒 ( 半个 )辅助佐料油 ( 适量 )盐 ( 少许 )白糖 ( 半茶匙 )胡椒粉 ( 少许 )味精 ( 少许 )蒜 ( 3瓣 )

清炒木耳菜做法图解

1

木耳提前泡发洗净，撕成小块，青椒、红椒、蒜洗净。

2

青椒和红椒切小块，蒜切片。

3

锅里放油烧热，加入蒜片爆香。

4

加入青椒、红椒炒出香味。

5

倒入木耳翻炒断生，加白糖、胡椒粉匀。

6

加盐、味精翻炒均匀。