韭苔腊肉

韭苔腊肉所需材料

主要食材腊肉 ( 一块 )韭苔 ( 一把 )胡萝卜 ( 半个 )辅助佐料干辣椒 ( 两个 )生抽 ( 适量 )鸡精 ( 适量 )

韭苔腊肉做法图解

1

腊肉一块刚从冰箱拿出来需要解冻一下

2

韭菜苔一把备用

3

将韭菜苔洗干净切段，胡萝卜切丝备用

4

腊肉切用开水烫一下捞出沥干水分

5

锅中倒入适量油烧热

6

将肉倒入锅中加入适量生抽翻炒

7

翻炒片刻后加入切好的胡萝卜和韭苔还有切好的红干椒

8

炒熟后最后加入适量鸡精调味