炒生肠

炒生肠所需材料

主要食材红椒 ( 1个 )青椒 ( 1个 )洋葱 ( 半个 )辅助佐料生姜 ( 5片 )蒜头 ( 5粒 )花生油 ( 适量 )生抽 ( 适量 )料酒 ( 适量 )黑椒粉 ( 适量 )

炒生肠做法图解

1

把食材切好备用

2

生肠灼熟，洗净，切成纹路。

3

开锅烧热放入生姜、蒜头，爆香。

4

倒入生肠煽炒，放少许盐、生抽、料酒。

5

最后把青椒、红椒、洋葱，倒入一起煽炒，放盐、鸡精。