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红糖真的能补血吗? 红糖、白糖、冰糖的区别

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网

吃红糖补钙得不偿失。

还有宣传称红糖富含微量元素。其实,“微量元素”也并不是“有”就可以,还有量的问题。比如在宣传红糖“营养价值”的时候经常提到,“每百克红糖所含的钙多达90毫克”。这点钙只需要几十克牛奶就可以提供,每天吃几十克红糖,就得考虑其中糖的危害了。

在物质匮乏、缺衣少食的年代,作为优质热量来源的糖还有一定意义,与白糖相比额外提供的这些铁也聊胜于无。不过对于那些现在用红糖来“补血”的人,营养不是问题,营养过剩才是问题,再吃红糖来“补充营养”完全得不偿失。

吃100克红糖,可以获得几十毫克钙和几毫克铁、其他种类可能不少倒是含量却很少的“微量元素”、以及完全可以忽略的氨基酸,但是摄取的热量却是400千卡左右。这样的食品如果大量吃,将会给身体带来很大伤害;如果只是当作调料少量使用,那些所谓的“营养成分”就更加可以忽略了。

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