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传说中的大补四神汤

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:10 得宝网

核心提示:导读: 1、薏仁可健脾、止泻及利尿。2、山药及芡实利于补脾肾。3、茯苓可利尿丶渗湿丶健脾丶镇静安神及利湿补气。主料:猪肠半副,猪肚半副,薏仁40克,山药25克,茯苓15克,芡实15克,莲子25克……

  四神汤这个名字十分诡异,不过有生活经验的人一定知道,四神汤是由四种主要的食材炖煮而成的美味营养补汤,功效显著。

主料:
  
猪肠半副,猪肚半副,薏仁40克,山药25克,茯苓15克,芡实15克,莲子25克。

调料:
  
,米酒各适量

四神汤制作:

  1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去腥,切段备用。

  2、将处理好的猪肠丶猪肚加水适量煮开后,加入药材,先用大火煮滚,再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。

  3、加盐、酒调味即可。

功效:

  1、薏仁可健脾、止泻及利尿

  2、山药及芡实利于补脾肾。

  3、茯苓可利尿丶渗湿丶健脾丶镇静安神及利湿补气

  4、莲子利于补心肾,还有安神作用。

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