猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”，猕猴桃中所含的营养是非常丰富全面的。经常吃猕猴桃的好处有很多，特别是对于女生而言，猕猴桃更是一种“美容圣果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，同时还是女性减肥的好帮手。单吃猕猴桃是不是觉得口感太单一呢?今天小编就给大家介绍一款西米猕猴桃，西米搭配猕猴桃，养生效果更佳!下面就跟小编一起去学学这道美味的菜谱吧！
原料：
主料：西谷米50克，猕猴桃100克
调料：白砂糖50克
工艺做法：煮。
制作方法：
1. 鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤;
2. 西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分;
3. 取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸;
4. 再改用小火煮半小时，加入猕猴桃，再继续煮15分钟;
5. 加入白糖调味，即可盛起食用。
适合人群：8个月以上的宝宝
健康提示：
西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。
