莲子小米粥
食材：小米30g、莲子50g、泰国香米30g、清水适量
做法：1)准备食材
2)将食材全部洗净，放入锅中，一次性注入适量的清水。
3)盖锅盖，大火煮滚。
4)转文火，将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下。
5)见到粥已粘稠。
6)即可关火。
百合花莲子小米粥
食材：小米70g、糯米20g、莲子40g、油适量、百合适量、冰糖适量
做法：1)准备好食才
2)把小米与糯米混和，淘洗干净，用清水浸泡30分钟
3)莲子用温水浸泡60分钟。洗净，去莲芯
4)取烧锅，放适量清水，放入莲子
5)放入糯米与小米
6)加几滴油，大火煮开，小火炖60分钟
7)放入百合花，小火炖10分钟
8)常常搅拌一下，防止粘锅底
9)放入冰糖炖5分钟即可
