推荐四款冬季药膳方 赶走感冒咳嗽疾病

　　润肺止咳药膳

　　1、板栗炖猪肉

　　配料：猪瘦肉500 克，栗子300 克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。

　　制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。

　　功效：润肺化痰、补肾健脾。

　　2、雪梨川贝汤

　　配料：2 个雪梨，配川贝4 克，冰糖75 克。

　　制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150 克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1 小时取出温服。

　　功效：润肺止咳，清热化痰。