牛肉的营养价值
牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增长的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你加强免疫力，增进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张练习后身体的恢复。
牛肉含铁
铁是造血必须的矿物资。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成比拟的是，牛肉中富含铁质。
牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比拟缺乏的矿物资。钾的水平低会克制蛋白质的合成以及生长激素的发生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。
牛肉的营养价值高 选购牛肉就看这几点
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：10 得宝网
核心提示：导读: 外国人为什么那么喜欢吃牛肉？外国人的那么高大强壮和他们每日的饮食有关，他们每天都会吃牛肉。牛肉富含丰富的营养价值和功效，是进补饮食中不能代替的食物。同时，牛肉的吃法也有很多，并且不同的吃法具有不同的功效与作用。那么，我们来看看牛肉都有什么功效以及如何选购优质牛肉的窍门吧！……
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