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夏季清热防暑谨记7窍门 饭熟后要先放凉

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

  3个饮食小窍门

  一、择食祛湿

  “湿”是长夏主气,和脾土相对应。所以,在中医方面,对付湿邪的重要方法就是健脾祛湿、温补脾胃,做到增进食欲,排除身体内的多余水分。

  在食疗方面,要排出多余水分,可以选择如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等的祛湿食品,而需要健脾、补脾胃的话,就可以选择马齿苋、鲫鱼、淮山、莲子、茨实、猪肚等。

  湿气过重,身体很容易会感到困重和乏力,这个时候就可以喝些含有粉葛的汤水。

  二、薏米红豆汤

  在南方地区,气候湿热,湿邪入体的情况很多。今天小编在此为大家介绍一款薏米红豆汤来预防湿重的情况。

  红豆具养血工呢过,薏米则偏寒凉,两者一同熬煮,有助于清热和利湿,在夏季,喝薏米红豆汤就能起到养血、祛湿的作用。

  原料:红豆、薏米同等分量,生姜片若干

  调料:红糖适量

  做法:在前一天晚上先把红豆放入水中浸泡,隔天就能泡软。第二天,将红豆与薏米一同放入锅中煮,最后加入适量的红糖调味即可。

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