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五花肉的做法大全 三种做法满足你的味蕾

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

  农家小炒肉

  用料:五花肉400克、红尖椒4个、尖椒3个、青蒜1棵、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙

  1、青红尖椒切圈,五花肉切片

  2、姜、青蒜、大蒜切好

  3、锅中少许植物油放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火,免得口感发硬)

  4、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒

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