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冬至节气吃饺子 推荐4种美味饺子的做法

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

  3.猪肉韭菜饺子

  材料

  半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油。

  做法

  1.猪肉剁成肉末,韭菜切成碎叶。

  2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许芝麻油,然后拌匀备用。

  3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可。

  4.再准备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了。

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