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腊肉的做法大全 四款腊肉食谱味道鲜美又营养

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

  西芹百合草莓炒腊肉

  口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。

  材料

  主料:四川腊肉150克,西芹,百合,草莓各100克。

  做法

  1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。

  2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。

  3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。

  4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。

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