春季家常菜六：韭菜炒鸡蛋
原料:
韭菜300克，鸡蛋3个，食盐，料酒，色拉油少许。
做法:
1.将韭菜搞洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。
2.鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油，烧至五六成熟，倒入韭菜煸炒，待韭菜断生，迅速倒入鸡蛋液翻炒，一切翻炒一边淋上少量油，待鸡蛋液凝固至熟，即可装盘上桌。
立春养生吃什么 六款家常菜养肝降火
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：9 得宝网
阅读上文:
春季吃什么养生 九款食谱祛湿又养肝
阅读下文:
春季养生食谱有哪些 七款美食清热健脾
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