蒜蓉扁豆丝
原料
扁豆、胡萝卜、蒜、香葱、香油、盐。
做法
1. 扁豆去掉头尾和筋，洗净后切成丝，胡萝卜切丝，大蒜剁成末。
2. 锅里烧水，烧开后，加少许盐和食用油，然后分别把扁豆丝与胡萝卜丝焯水，捞出后放入冰水中浸泡过凉，以保持口感爽脆。
3. 捞出扁豆丝与胡萝卜丝放入一个大的碗里，放入蒜末，盐，香油，搅拌均匀即可。
夏季吃什么降火 五款夏季食谱降暑去火
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：7 得宝网
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夏季减肥食谱推荐 六款美食让你瘦到尖叫
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夏季养生食谱有哪些 三款凉菜消暑透心凉
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