家常菜做法大全 四款家常菜美味吃不腻

　　大家都知道有哪些家常菜食谱吗?家常食谱我们大家可能了解的并不是很全面，家常菜不但美味而且很容易吃饱。下面就让小编带着大家一起来看看吧。

　　葱油藕片

　　1.首先将莲藕切片，泡入清水中、葱切长段。

　　2.准备好碗，淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油，加少许盐、白糖，搅拌均匀。

　　3.锅中倒入小半锅清水，水开时，加少许盐，下入藕片，焯熟，捞出入凉水。

　　4.准备好藕片，淋入调好的碗汁拌匀。

　　5.锅中放入油，下入干虾米、葱段，炸至葱段焦香，然后将葱油浇于藕片之上，拌匀，品尝即可。