预防春困，为你推荐几款靓汤

　　土豆胡萝卜骨头汤

　　胡萝卜１００克、土豆２００克、猪棒骨１００克，精盐、香油、胡椒粉、高汤各适量。做法：将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块；坐锅点火，放入高汤、棒骨，待锅开数分钟，倒入胡萝卜、土豆，大火煮开后改用小火；出锅时将骨头、胡萝卜、土豆捞出，加入精盐、香油、胡椒粉即可。

　　西红柿海带汤

　　西红柿汁５０克，水发海带２５０克，鲜柠檬两个挤汁备用，奶油５０克，酱油、精盐少许，高汤适量。做法：１．将水发海带洗净，切成丝，放入高汤中煮５分钟。２．再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁，煮开，倒入汤碗内即可。

　　另外，要想不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用；而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。

　　在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。

　　另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵瓜子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。

　　要解春困，除了合理饮食之外，还要调整好作息时间，早点休息，适当运动：

　　1、慢跑

　　慢跑有助于细胞和组织得到额外的氧，促使大脑清醒。

　　2、游泳

　　游泳能增强身体的耐力，而不增加关节的负担。

　　3、蒸气浴

　　每周一次蒸气浴，可以消除冬季留在体内的"废料"，从而使血管得以净化，血液循环重新振作起来。(