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川贝雪梨膏的做法 止咳雪梨膏在家就能做

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

DIY川贝冰糖雪梨膏

用料

川贝(打成粉)10克、雪梨5个、罗汉果1个、冰糖适量。

做法

1雪梨用擦板擦出梨蓉和梨汁,如果没有擦板也可以用榨汁机。

2罗汉果掰开。

3把擦出来的雪梨蓉和汁倒进紫砂锅,罗汉果和川贝粉也一起放进去,加上适量冰糖,千万别加水,大火煮开,小火慢煮半小时。

4慢煮半小时后倒出来,用筛网或者纱布隔出渣,隔出来的汁再倒进去大火开盖煮到有粘稠感,煮时要不定搅拌,感觉有厚度时就可以关火。

5离火晾之温热,加进蜂蜜搅拌,凉了再装瓶子放冰箱冷藏,吃时取一小勺调温水服用即可。

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