8、胡萝卜——胡萝卜有地下“小人参”之称。胡萝卜素和VE在血液里水平较高可为吸烟者的肺部提供一些保护，使肺部功能退化较慢。还能增强抵抗力，而且胡萝卜中的木质素，可以间接消灭癌细胞
9、花椰菜——花椰菜富含维生素B群、C群，更可贵的是，它含有多种吲哚类衍生物，可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性，增强分解致癌特质的能力。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。
10、太子参——太子参具有益气健脾，生津润肺的作用，能够提高人体免疫功能，改善人体的心功能。增强机体对各种有害刺激的防御能力，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。对吸烟引起的损害具较强的保护作用。
