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低脂奶更健康?食用低脂牛奶要注意这

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

为什么选择低脂牛奶

低脂牛奶对于成人来讲,并不仅靠牛奶来供应能量,往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质,所以更希望牛奶中脂肪更少,成为低脂、脱脂牛奶。

运动后,尽快恢复体能、及时补充消耗的营养物质是“当务之急”,那么究竟什么饮料效果最好呢?推荐低脂牛奶。

近期,多项研究将低脂牛奶和低脂巧克力牛奶作为运动饮料,针对运动员的耐力和体力恢复能力进行研究。,运动者需要“燃料”,需要提供即时能量和储备能量。人体的首选能量源是碳水化合物(糖),它主要储存在肌肉里,增长和修复肌肉则需要蛋白质。

牛奶可同时提供碳水化合物(乳糖)和蛋白质(乳清蛋白和酪蛋白)。相比普通运动饮料,低脂牛奶,无论是纯的还是含巧克力的,在增长和修复肌肉的作用上具有相当甚至更好的效果。尤其在运动后喝低脂牛奶对体能恢复的效果更好。

把牛奶当运动饮料的好处还不止于此。牛奶含多种电解质,如钠、钾等,这些成分能补充机体运动时从汗液中的流失。牛奶还富含钙,磷和维生素D等营养物质。

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