坐平底锅,放适量调和油,热油后放入鳕鱼块,煎烹至鱼身两面呈金黄色。

放入葱段、姜片、干辣椒、花椒,煎烹少许,加入白醋、料酒和生抽,倒入适量清水,大火烧开,调小火慢炖。
加入适量食盐和白糖,炖至鱼肉烂透入味,即可享用。
2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网
坐平底锅,放适量调和油,热油后放入鳕鱼块,煎烹至鱼身两面呈金黄色。

放入葱段、姜片、干辣椒、花椒,煎烹少许,加入白醋、料酒和生抽,倒入适量清水,大火烧开,调小火慢炖。
加入适量食盐和白糖,炖至鱼肉烂透入味,即可享用。
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