食用方法
建议做圆白菜时，不要采用水煮，容易使其中的养分流失。
如果用油炒，可留下水溶性的B族维生素、维生素C、维生素K和矿物质，但维生素C不耐高温，所以不宜炒得过热或过久。
这物不仅是减肥良菜还抗癌 别用水煮
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：7 得宝网
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