4、茄子
茄子也是常见的一种紫色食物，食用茄子对于身体保健好处极多，在吃茄子的时候，能够吸收其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等，对于营养的吸收很有效。丰富的花青素对于抑制身体中的毒素有非常好的帮助，能够避免毒素增多，对于清除体内的自由基很有效。
同时，在吃茄子的时候，还能够吸收其中的维生素E，可以有效的延缓细胞的氧化，对于保持年轻很有帮助。另外，食用茄子还能够有效的保护胃部，对于防治胃癌有一定的功效，不妨适当的吃一点。
吃这种颜色的食物 抗癌效果会更好
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：8 得宝网
阅读上文:
夏天多吃这一物 肠胃异常干净
阅读下文:
山药四种吃法最养人 不同吃法功效不同
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