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冬吃萝卜夏吃姜,吃萝卜要注意搭配

2013-04-07 责任编辑:未填 浏览数:126 得宝网

   养生小贴士:

  脾胃虚弱的人,不宜多吃萝卜,更不要与人参、地黄及橘子、苹果、梨、葡萄等水果同食。应该在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不上火,还会起到很好的营养滋补作用。

  三、养生萝卜妙用

  (一)、萝卜治咳嗽

  1、萝卜生姜茶:生姜10克,萝卜250克,切片煎水当茶饮,宜少量热饮频服。可疏风散寒,祛痰止咳,尤其适合治风寒咳嗽。

  2、萝卜炖雪梨:将白萝卜1个切片,雪梨1个切块,白胡椒7粒,蜂蜜50克,一同放入碗内,隔水蒸熟,也适宜风寒型咳嗽者食用。

  3、萝卜杏仁茶:白萝卜100克,切片,杏仁6~9克,同生姜3片,同入锅,加适量清水,大火煮沸后,小火煎30分钟,当茶水喝,具有疏风止咳的功效,适宜伤风咳嗽之人。

  4、萝卜荸荠饮:鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并榨汁服用,适宜风热或肺热咳嗽者食用。

  5、萝卜饴糖饮:白萝卜汁100克,饴糖30克,同搅匀后蒸熟,分2次服食,连吃3~5天,具有很好的润肺止咳效果,适用于燥咳无痰或少痰之人。

  (二)、萝卜汤汁清热凉血

  1、萝卜芦根汤防感冒:鲜萝卜120克,芦根30克,葱白7个,青橄榄7个,煮汤代茶饮。

  2、鲜萝卜汁治发热:鲜萝卜250克,切碎,绞取汁液,冷服。可加适量白糖调味。感冒高热、感染性发热或是猩红热时服用。

  3、萝卜鲜藕汁治咳血:白萝卜汁同鲜藕汁各30毫升,调匀饮服,一日2次。具有清热化痰,凉血止血的功效,适用于咯血、吐血者。

  4、“青龙白虎汤”治咽喉肿痛:鲜橄榄3~5个,劈开,鲜白萝卜半个至1个切开,煮水代茶饮,适合风火喉痛、喉间红肿者服用。

  5、白萝卜汁防胃痛:饭后饮半茶杯,服时滴入少许姜汁,温服。能化痰热、消积滞、下气宽中,适用于热性胃痛和食积胃痛者。

  6、生萝卜治胃满肚胀:消化不良、肚胀胃酸时,可吃生萝卜。除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用,也适宜食滞腹胀之人。

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