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这些水果皮功效好强大!盘点11种水果皮去皮吃等于白吃

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

水果皮的强大功效


10.番茄皮——预防癌症

番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,预防癌症,在番茄皮中含量最多。因此,番茄带皮吃最营养。

11.茄子皮——保护心血管

茄子是心血管病人的食疗佳品,大量营养物质蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还影响人体对铁的吸收。螺旋藻所含脂肪均为不饱和脂肪酸,不含胆固醇。同时富含叶绿素,以及丝氨酸、钾盐、螺旋藻多糖、维生素B6等,能帮助人体合成胆碱,降低血压,防止和减轻动脉硬化。

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