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苹果带皮吃有六大好处 吃苹果的禁忌

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

核心提示:导读: 苹果是一年四季都可见的水果,在水果价格中也算适中,而且苹果的营养价值也非常高,故而很多人都喜爱食用苹果,不过很多人讨厌苹果皮的口感和味道,习惯吃前先削皮。苹果带皮吃有哪些好处。下面跟小编一起来看看吧。……

苹果带皮吃的六大好处

1、苹果皮中膳食纤维最多

一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。

2、苹果皮中维生素最多

中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。

3、苹果连皮吃保护肺脏

美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

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