3茼蒿炖带鱼
茼蒿不仅可以和鸡蛋搭配，还可以和鱼类和肉类搭配，这样食用营养价值会更高。我们平时可以做茼蒿炖带鱼，因为茼蒿的清香味可以去除带鱼的腥味，还可以提高人体对营养物质的吸收。
茼蒿炖带鱼的做法很简单，我们只要带鱼切段放入油锅中煎熟，然后加入葱花、生姜和大骨汤用大火烧开，当汤汁变成奶白色的时候，再加入茼蒿和调味料就可以了。
另外，如果是肠胃功能不好的人最好不要食用茼蒿炒蛋或者是茼蒿炖带鱼，而凉拌茼蒿和清炒茼蒿最适合肠胃不好的人群食用。
除此之外，阳虚体质的人群最好不要食用茼蒿，胃炎和皮肤病的患者也不能食用茼蒿。
结语：生活中有很多不起眼的食物，它们不仅美味，还具有极高的营养价值。比如说茼蒿，在古代它是皇帝贵族才能吃到的菜，而如今茼蒿在生活中非常普遍，也是具有很高营养价值的养生菜。我们平时不妨多吃点茼蒿，既可以清热润肺，又能健胃消脾，促进我们的睡眠。
